鳕鱼切成小段,准备腌制
加入葱姜
葱姜料酒拌匀,倒入装有鳕鱼的容器中腌制10分钟
腌制好的鳕鱼裹上淀粉
锅烧热加入豆油
拌匀的鳕鱼加入油锅炸至变色
炸好的鳕鱼备用,另起油锅煸炒葱姜蒜
葱姜煸炒过后加入番茄酱,加入鳕鱼加辣椒丝
成品
水鳕鱼和银鳕鱼的区别好像更不明显,需要我们细心观察才能看出来端倪,西面介绍一些
鳕鱼它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。更重要的
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