鳕鱼切好备用
容器内放入姜丝,胡椒,料酒腌制十五分钟后
将入味鳕鱼裹匀淀粉
鳕鱼油炸稍变色捞出,二次炸制金黄酥脆,捞出备用
麻椒,桂皮,香叶,八角炒香后放入蒜姜葱片,过滤出没杂质的油备用
料油炒香干辣椒段后加入豆瓣酱,少许火锅底料,蒜姜末,麻椒水,烧开
最后将炸好的鳕鱼倒入锅内裹匀酱汁,大功告成
水鳕鱼和银鳕鱼的区别好像更不明显,需要我们细心观察才能看出来端倪,西面介绍一些
鳕鱼它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。更重要的
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