清洗干净切成小段加料酒腌制五分钟不
葱姜蒜等切片
热油加郫县豆瓣酱炒出红油放葱姜蒜等配料,放入腌制好的鳕鱼清炒片刻,不要用力不然肉会散开,加入水没过鳕鱼即可,鸡精、盐少许、放一点点白酒去腥。
出锅咯
水鳕鱼和银鳕鱼的区别好像更不明显,需要我们细心观察才能看出来端倪,西面介绍一些
鳕鱼它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。更重要的
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