金灿灿的戚风纸杯蛋糕

步骤1/9

先把鸡蛋分离到各盆中待用

步骤2/9

蛋黄盆中，加入玉米油，牛奶，盐，搅拌均匀

步骤3/9

筛入低筋面粉到蛋黄盆中，搅拌至无颗粒状态

步骤4/9

把柠檬汁滴几滴进蛋清中打发，白糖，分三次加入蛋清打发至湿性状态

步骤5/9

蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀

步骤6/9

把蛋糕糊倒入纸杯八分满，表面撒上椰蓉

步骤7/9

送蛋糕进预热好温度的电烤箱，上下火175度烘烤25到30分钟

步骤8/9

出炉，爆头，可香啦

步骤9/9

开吃