家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

珍珠糯米丸子

喜欢糯米制品，光吃糯米老公觉得很粘，于是学做珍珠丸子，既可以摆上桌，也不算很麻烦，而且蒸熟的还很健康哦！

麦麸消化饼
10728人浏览 / 343人收藏

蚝油 2勺、生抽 2勺、盐适量、胡萝卜若干片、鸡蛋 1个、肥瘦猪肉 300克、香菇 50克、葱适量、姜适量、大蒜适量

步骤1/2

就是成品啦，没有拍步骤哎！
步骤2/2

剁肉馅，把香菇末，葱姜蒜末拌入肉馅，打一个鸡蛋，加入各种调料，充分搅拌，用勺子团成球状，裹上糯米，底座用胡萝卜片，美观实用，防止粘盘子！上火蒸半小时左右！出锅撒上香菜或者香葱，枸杞等，用作装饰！上桌啦！

小窍门

糯米提前泡几个小时！

珍珠糯米丸子的更多做法更多

你可能还喜欢更多

生抽菜谱做法