干煸菜花

步骤1/5

菜花洗净掰开，五花肉切片，青蒜切段

步骤2/5

锅内倒少许油，烧热，放入五花肉小火双面煎至微黄

步骤3/5

放入葱姜蒜和风味豆豉酱，炒出香味

步骤4/5

下入菜花煸炒，放入料酒和生抽，加少许白糖，最后放入青蒜断生，加入适量盐和味精调味即可

步骤5/5

尝一口，还不错！