步骤1/5青椒、土豆切片,大葱切好。土豆切片后用清水浸泡。
步骤2/5锅中倒入少许油先,炒青椒 ,熟后放入空盘
步骤3/5再炒土豆,可倒入少许清水防治粘锅。
步骤4/5把炒好的青椒土豆汇在一起,倒入切好的大葱,加适量酱油,盐。
步骤5/5翻炒出锅咯
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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