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腊肉爆炒芥兰

Gakki森森
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

腊肉爆炒芥兰热量：1454 千卡

脂肪：74.33克
蛋白质：40.7克
碳水化合物：7.63克

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食材主料/辅料

芥兰适量、腊肉适量、瘦肉适量、盐半勺、砂糖个人喜好、大蒜一瓣

腊肉爆炒芥兰的做法步骤

步骤1/5

芥兰切片，腊肉切粒，瘦肉切片
步骤2/5

烧开水，倒入芥兰白灼，一分钟后捞起
步骤3/5瘦肉用淀粉、油腌几分钟分钟，爆炒至焦边即可装起备用
步骤4/5

洗锅，倒入油，再倒入蒜和腊肉爆炒一分钟
步骤5/5

倒入芥兰继续翻炒，差不多熟就放入半勺盐，白糖可按喜好放，再放入瘦肉炒一下就完成啦

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