牛奶紫薯馒头

步骤1/13

把除紫薯外的材料入面包机内

步骤2/13

拌至面团光滑后分出约2/5的面团，余下的面团加入紫薯泥，拌至均匀光滑

步骤3/13

两种颜色的面团

步骤4/13

把白面团搓成条状围着紫面团随便的绕一下，放面包机内，拌2分钟左右，停机

步骤5/13

任双色面团发酵1.5倍大

步骤6/13

把面团排气

步骤7/13

把面团擀成长方形大片

步骤8/13

卷起面片

步骤9/13

卷成管状

步骤10/13

把面坯切件

步骤11/13

放在蒸笼内，静置20分钟

步骤12/13

冷水入锅，中火蒸12分钟，关火后虚蒸2分钟

步骤13/13

出炉即可食用