黄瓜、火腿、金针菇切丝入碗
金针菇洗净入开水锅焯烫1分钟
捞出沥干入碗
适量的芥末,加入2茶勺鲜酱油,1/2茶勺盐,适量味精和麻油搅拌均匀
将调料跟原材料搅拌均匀即可
取一小碗将搅拌后的材料实在的放入碗中
再取一碟子放到碗上
反转碗碟,装盘成功
火腿肠的功效与作用火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和
金针菇的存储金新鲜的金针菇如果需要保存,可以将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟
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