步骤1/2蛏子洗净,放入开水煮到壳打开
步骤2/2热锅放油,葱姜蒜,花椒,辣椒面爆香,放辣椒酱炒香,倒入焯好的蛏子翻炒,加生抽,盐,糖,翻炒均匀,约5分钟左右即可出锅
可以吃但是要少吃,蛏子学名缢蛏,属软体动物系,真瓣鳃纲,真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆
蛏子(chēng zi),学名缢蛏,属软体动物,系瓣鳃纲,真瓣鳃且、竹蛏科,贝壳
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