简易版五香卤猪蹄

步骤1/10

先将猪蹄焯水，要把猪蹄洗净冷水下锅，煮开后捞去浮沫

步骤2/10

倒出用冷水冲洗干净备用

步骤3/10

沙锅洗净，放入洗好的猪蹄加入大蒜，加入水没过猪蹄

步骤4/10

加入五香粉

步骤5/10

加入生抽

步骤6/10

加入冰糖

步骤7/10

加盖大火烧开

步骤8/10

烧开后试下咸淡再加入盐调味，不要加太多，因为现在水很多，到时慢慢卤的时候水分烧干了就会太咸了

步骤9/10

加盖小火慢慢卤

步骤10/10

OK，出锅，香呀！！