红烧冬瓜排骨

步骤1/7

冬瓜切块，用些许生抽老抽腌制一下。

步骤2/7

排骨如上腌制一下。

步骤3/7

排骨先过一下热水，沥干多余的水，放姜片爆香排骨。

步骤4/7

起排骨，再放冬瓜。

步骤5/7

放葱

步骤6/7

冬瓜快熟透时，放排骨一起焖。试一下味道，适当调味。最后我放了点生粉。

步骤7/7

美味的红烧冬瓜排骨弄好啦！