步骤1/3把杀好的罗非鱼洗净,沥干水分。姜切丝、酸梅葱头放入鱼肚里。
步骤2/3豆腐乳捣烂、加入盐、白糖、料酒拌匀。涂抹在鱼身上,放入盘里腌制5分钟。
步骤3/3把腌制好的鱼放入放入锅中,清水蒸10分钟,即可出锅。把香菜切成一小段洒在鱼上,最后淋上加入过的食用油、香油、生抽。即可食用
罗非鱼如不沥干水,到时腌制和清蒸的时间水分太多,口感不好。淋上的调料,必须在热锅里搅拌均匀。
罗非鱼怎么杀?要想吃鱼就要会杀鱼,杀鱼并不是一件简单的活,对于没有做过饭的人来
罗非鱼怎么做好吃 茄汁罗非鱼 材料:罗非鱼 一条(全身涂上半茶匙盐),洋葱一个(
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