我来五指山4年自己不断改进天天吃的菜
成品
大葱、姜掂底目的是去腥提鲜。
鱼要改刀目的是蒸时气能蒸到每个部位易熟。用绍兴花雕黄酒、白醋盐炜一下。目的去腥、入味。
鱼立放漂亮,重要的是气能短工时间蒸到鱼的各部位。
水开上屉蒸4分钟,千万时间不要长,鱼肉容易老。
蒸好
撒上青蒜浇上花椒油和海鲜酱油。特点:鲜、香。
罗非鱼怎么杀?要想吃鱼就要会杀鱼,杀鱼并不是一件简单的活,对于没有做过饭的人来
罗非鱼怎么做好吃 茄汁罗非鱼 材料:罗非鱼 一条(全身涂上半茶匙盐),洋葱一个(
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