烧水,里面放姜,蒜蓉,少量食用油,水开后放菜心,翻煮几十秒,捞出滤水后摆盘起锅热油,放花椒,放切块的香菇,翻炒一分钟,放生抽,醋,糖,搅拌均匀后放高汤,小火,四五分钟后放入淀粉,大火收汁
菜心是中国广东的特产蔬菜,品质柔嫩、风味可口,并能周年栽培,故而在广东、广西等地
把菜心连部分煮菜的水一起装碟即可菜心鸡腿菇汤【材料】鸡腿菇、菜心、圣女果、火腿、
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