鱼洗净,用厨房纸吸干水,摆盘放点生姜,洗净的小葱用手撕开放好,淋点植物油,上蒸锅,根据鱼的大小喜好来确定时间,我一般大火蒸20分钟
趁蒸鱼的时候把酱料拌好,蒸好后均匀淋在上面,这道菜就做好了。
鱼肉不仅味道鲜美、营养价值高,而且所含热量少、脂肪低,易为人体消化吸收,是体弱者
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
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