五花肉切成麻将块 焯水沥出
热油下所有干料炒香 然后放入焯好的肉块
将除啤酒外的液体辅料倒入锅中 和肉一起翻炒
另一只锅倒入啤酒烧热 将肉块倒入烧热的啤酒里炖煮 同时放入煮好剥皮的鸡蛋 炖煮一个小时即可
成品出炉
因为啤酒略苦 所以炒肉时要多放些冰糖 炖到40分钟左右如果汤味道淡 可以适量加些盐
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等,这些营养素有助于增进神经系统的功能,所以
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