芸豆洗干净掰成几段
锅中倒入较多的油，把芸豆炸软
炸完芸豆后的油直接放入花椒爆锅，加少许干辣椒
把炸软的芸豆倒入锅中加少许盐翻炒
待出锅后再在盘中均匀撒少许盐粒即可。
芸豆和豆角的外形差别好像并不大，许多人容易把他们混淆，到底该怎么区别呢，下面我们
五香芸豆 材料： 白芸豆200克，八角（还是喜欢叫大料）2粒，桂皮2块，花椒5克
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