满满都是爱~
将紫薯蒸熟,大概十分钟的样子
剥皮,捣成紫薯粉状
步骤3/7将酵母用温水化开待用
在热的紫薯粉加入糖 搅拌,将面粉倒入,揉搓均匀后加入已化的酵母水,放入面包机发酵一小时。或自然发酵两小时。
步骤5/7取出发酵好的面粉团,70g一团,每团切成五小块,按压成五个小圆形面片,叠层,用筷子在中间处按压折,用刀切一半。此步骤手忙,未拍图。看成品图意会。
上锅蒸20分钟即可。
完工
低筋面粉的功效与作用养心、益肾、除热、止渴。主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外
紫薯的选购1。优先挑选纺锤形状的紫薯。2。表面看起来光滑,烂紫薯有毒不要挑。3。
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