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孜然烤翅

半只卤蛋zz
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姜 1/2茶匙（约3）克、蒜末 1茶匙、鸡翅 6个、葱 1茶匙、生抽 1汤匙、料酒 1汤匙、盐 1/4茶匙（约1）克、白糖 1/2茶匙（约3）克、蒜蓉辣酱 3茶匙、孜然 1茶匙

步骤1/3

将鸡翅洗净并擦干水分，放入碗中，用叉子在表面扎几下，以便在腌渍过程中更好入味，将生抽、料酒、盐、白糖、葱末、蒜末一起放人碗中，放入鸡翅拌匀，腌渍至少30分钟
步骤2/3

将腌好的鸡翅放在烤网上，均匀刷上蒜蓉辣酱，并撒上一层孜然，放入预热好的烤箱中层，以200摄氏度烤约20分钟即可。
步骤3/3

完成了，香味十足