茄子择洗干净,切成滚刀块备用,葱姜切沫备用,蒜拍碎切沫
步骤2/2锅烧干,加油烧热,加入葱姜沫爆香,加入茄子翻炒2分钟,加入适量的水炖至汤汁浓稠,加入适量生抽大火翻炒1分钟,加入蒜沫、盐、鸡精继续翻炒1分钟,装盘出锅
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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