蜜汁烤鸡腿

步骤1/12

准备好鸡腿。

步骤2/12

鸡腿表面划几刀，方便入味。

步骤3/12

表面均匀地抹上盐和胡椒粉，用手按摩一下。

步骤4/12

装入大碗中，倒入一瓶盖料酒。

步骤5/12

倒入2勺生抽。

步骤6/12

加入2勺蚝油。

步骤7/12

倒入少量老抽上色。

步骤8/12

最后撒上少许罗勒碎（没有可不放），拌匀，腌制过夜。

步骤9/12

烤箱铺好锡纸，放上鸡腿，刷一遍碗里的腌料，放烤箱烤10分钟。

步骤10/12

此时在剩下的腌料里加入一勺蜂蜜，拌匀。

步骤11/12

10分钟后拿出来，正反面都刷一遍腌料，翻面继续烤15分钟。

步骤12/12

拿出来把剩下的腌料都刷上，正面烤10-15分钟即可。