牛肉洗净切块,放少许花椒料酒,过水去生去腥,过水后还要再次洗净备用。
番茄切块,放点油煸炒,这样番茄的营养才会被很好滴吸收哦!
把牛肉和番茄一起放入炖锅
加少许料酒,几片姜片和满过牛肉的水量,开始炖喽
半小时后把上面的沫沫弄去,汤就比较清啦!
炖到牛肉拿筷子插的动,放入土豆块根据个人口味调味,继续炖至土豆熟透。我比较喜欢清淡,一般汤只加盐和黑胡椒。
土豆熟透,也就炖好了。出锅来吃呵呵
清炖牛肉可以放枸杞吗?自然是可以的,不仅颜色好看,而且还具有很好的营养价值,一起
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
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