步骤1/5金针菇洗净后撕成小缕
步骤2/5热锅加少量油 蒜末爆香
步骤3/5加入番茄酱翻炒几下均匀后加适量热水 放入金针菇 煮沸后加入盐 糖调味 稍稍至汤微收
步骤4/5将金针菇盛出在上面摆上青椒红椒备用 另起热锅加少量油 油烧至六七成热后浇在金针菇上即可
成品~
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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