粉色的锅实在是太漂亮了喂~舍不得用啊~话说这么美腻的锅,炒出来的菜都要好吃些吧~
豆腐干和胡萝卜切丁,肥瘦相间的肉剁成肉末。胡萝卜丁和青豆不容易炒熟,所以先在沸水中煮一分钟之后捞起备用。
锅里放入少量食用油,待油热后放入蒜末煸炒出香味,随后放出干辣椒段和肉末,把肉末炒散后加入一小勺生抽。
随后依次把青豆、胡萝卜丁和豆腐干、豆鼓放进去翻炒。
起锅之前加入适量盐调味即可。
炒干丝 主 料: 五香豆腐干3件,榨菜2两(约80克),青椒4两(约160克),
豆腐干是以大豆为原料,经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。豆腐干的
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