葱油豆豉拌蒸面

步骤1/4

面条放入蒸锅，蒸上20分钟。黄瓜切丝备用。

步骤2/4

面条出锅拌上少许色拉油，晾凉。

步骤3/4

锅中放入豆油，葱段，小火慢炒，闻到葱香放入老抽，豆豉，白糖，少许花生碎，继续炒，炒到油发红，放入鸡精，关火。

步骤4/4

把面放入碗里，放上黄瓜丝，酱料，花生碎，拌一下。