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照烧鸡肉饭

某一天在宿舍，小伙伴们都不在，突然很想吃照烧鸡肉饭，于是马上去市场买菜，做好拍给小伙伴看，一个个都以为我叫了外卖。

小阿楚儿
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大鸡腿两个、洋葱适量、胡萝卜适量、青菜适量、照烧酱汁老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺、蜂蜜1勺

步骤1/1

鸡腿去骨腌制，胡萝卜切片、洋葱切大块丝、青菜洗净备用。2、少量油炒软洋葱，盛起备用。3、少量油将鸡肉煎至金黄。4、将调好的照烧酱汁倒入煎好的鸡肉内，倒入洋葱，焖至鸡肉入味，勾芡即可。5、将青菜、萝卜片焯水烫。摆盘即可

小窍门

鸡腿去骨后，整块切成3小块，加盐、料酒腌制10分钟好入味。

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