我很懒~但是我愿为爱(母亲节~爱妈妈)做羹汤…鸡肉是你最爱,搭配营养洋葱提味~配上新鲜西兰花,心型爱心萝卜修饰~再有筋道白米饭~一切爱意尽在——照烧鸡肉饭…
选择新鲜鸡腿肉剔骨,切成小块
将块状鸡腿肉放入盐、料酒、蜂蜜腌制20分钟。
调酱汁。两勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,一勺蜂蜜。
将洋葱切成条状,西兰花切成块状,胡萝卜切成心型等备用。
将水煮开,西兰花、胡萝卜过水焯一下。
将鸡腿肉煎至两面金黄盛出,倒入洋葱翻炒至软,再倒入煎好鸡腿肉、酱汁大火翻炒。
盛好米饭,倒入炒好鸡腿肉洋葱,摆上西兰花、胡萝卜。
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