甜甜的红豆沙，加上微苦的陈皮，夏季熬夜必备甜品是不是你也想做试试呢？世界杯要结束了，快来试试这款甜品吧！
红豆用水泡一晚；
高压锅加上稍稍没过红豆的水；
放进几块冰糖开始压红豆；
压好的红豆连汤带豆一起倒锅里加上陈皮熬；
水淀粉适量倒进锅里；
感觉红豆沙熬差不多了就可以关火了；
成品图
红豆泡一晚上之后非常好熟，也可以不用锅熬直接高压锅压完不要汤炒一下，那样就是类似于包豆包一样的干豆沙了。熬的时间可以不加水淀粉，熬好了过滤一下把豆子弄碎了也很好吃的。陈皮是用的自己做的桔子皮，也是可以的 哦
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
