苦瓜切片,用水浸泡后,放入盐和白糖腌渍,锅内放油,将辣椒和大蒜爆香,放入苦瓜,加入调料,翻炒片刻,即可出锅。
降血糖、降血脂具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌
又名凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄。苦瓜,葫芦科植物苦瓜的果实,原产亚洲热带地区,广
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