材料图
面包桶装上搅拌刀,先放入豆渣后放茶油
打入一个鸡蛋,面包桶一角放入白糖
对角放盐
放入抹茶粉
放入高筋面粉和全麦粉,粉上挖个坑放入酵母
面包桶放入面包机卡好,接通电源,菜单选择12自定义和面程序15分钟
第一次和面程序结束让面包机休息5分钟
再选1次和面程序15分钟
两次和面程序结束后让它自然发酵
发酵到9分满了(用时1.5小时)
菜单选择18烘烤程序,750g、中烧色、时间30分钟,按开始键面包机开始工作
等提示音响起,面包就做好了,带上隔热手套提出面包桶倒扣脱模
放凉切片即可食用或装袋保存,第二天面包还是很柔软很好吃哦.
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