2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,夏天可以适时地吃点鱿鱼哦
原料图片
食材处理好
油锅热后放入姜片再加入鱿鱼翻炒
加入青椒和黄椒再次翻炒(记住先用大火,再改为中火)再加入蒜蓉,盐和少许鸡精和醋即可
好吃的青椒炒鱿鱼出炉了
青椒的加入让这道菜增色不少,个人感觉青椒炒完后很好吃哦
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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