步骤1/6以糖,盐,奶粉,面粉,酵母的顺序投入面包桶里。再加入液体(鸡蛋和水)
启动和面程序20分钟。
步骤3/6和面程序停止后,休息5分钟,加入黄油!
启动(和风面包/甜味面包),重量750g,烧色中。
烘烤结束前5分钟,面包取出。
将面包放在凉架上,凉后在食用!
黄油可以用植物油代替!注意不要一次把水全部倒进!不同季节,不同面粉吸水兴有别。
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
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