食堂轮值,火速赶餐……来不及照相实在
步骤1/4海带洗净,葱姜蒜切末备用
步骤2/4锅里放油,葱姜蒜下锅爆香,加入郫县豆瓣酱
加入海带炒制,加入大量水
卖相差了点,因为实在是来不及照相……
待辣椒与红油分离后提出红油即可。也可如下方法来提红油:红油制好后等油冷却到钵钵不
盐渍海带将鲜海带烫煮后,再经冷却、盐渍、脱水等工序加工而成的是盐渍海带,颜色为墨
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