青椒切细圈,空心菜杆切细圈
锅下热油,将空心菜杆,青椒圈进行翻炒,加老干妈豆豉,盐,鸡精调味,起锅装盘。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有