只要用心,心中有爱!就能做出美味!快来试试吧!
排骨焯水,去肉腥味!
排骨沥干水分,将配料准备好!
锅里放适量油,放入姜,八角爆香!
煸炒至金黄色,放入生抽老抽,料酒,冰糖,继续翻炒至全部上色!
加水,没过排骨,放入红胡椒好,盖锅盖,大火烧开,小火顿30分钟!
待汤汁变少时,放入青红椒,适量盐,翻炒!
大火收汁,盛盘即可!
排骨尽量选子排,烧出来的口感更好!
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
大小葱功效不同小葱良质小葱——叶色青绿,无枯尖和干枯霉烂的叶鞘,不湿水,葱株均匀
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