肉切成丝用生抽腌制10分钟
青椒或红椒切丝后放入锅中翻炒至微软盛出
锅中再倒油,放入葱姜蒜后,将腌制得肉丝倒入翻炒,并倒入小瓶盖料酒,翻炒至肉丝变金黄
倒入之前炒过得青椒,混合翻炒,加入少许盐、糖和生抽,再倒入少许小肥羊清汤料调味,(别倒多,会很咸)。出锅开吃^_^
享用美味吧o(^▽^)o
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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