食材如图
将腐乳用小勺碾碎,加入少许腐乳汁、香油、鱼露及蚝油搅拌均匀备用。
葱姜蒜炝锅。
加入空心菜翻炒至塌秧。
将一半腐乳汁倒入翻炒均匀。
出锅后将另一半腐乳汁淋在上面就ok啦!
腐乳(臭)的营养分析臭腐乳中维生素B族的含量很丰富,常吃不仅可以补充维生素B12
制作菜肴时,则需要考虑将要制作的菜肴的口味,总的来说口味较重的菜肴可以使用红方腐
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