上周去摘草莓到农家乐吃到这道冬瓜感觉特别爽口
备料冬瓜肉末
冬瓜切丁备用,红萝卜切丁
先将肉末炒至变色加入红萝卜翻炒最后加冬瓜
翻炒后加一点点水盖上盖子闷一会,煮到冬瓜变成透明的
出锅前加入蚝油盐味道调味最后撒上葱末就可以出锅啦
肉末的适用人群适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食
每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7.6~8.3克,铁0
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