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红烧冬瓜

美仁姐姐
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

食材主料/辅料

瘦肉一小块适量、冬瓜半个（看大小）适量、蒜头辣椒适量适量

红烧冬瓜的做法步骤

步骤1/8

冬瓜去皮切大块
步骤2/8

瘦肉剁成末腌制好，蒜头辣椒剁碎
步骤3/8

热锅热油爆香佐料
步骤4/8

下肉末炒至变色
步骤5/8

下冬瓜翻炒均匀，放适量水焖
步骤6/8

焖至快收汁时放盐，酱油，生粉勾芡即可
步骤7/8

出锅了
步骤8/8

感觉如何

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