所有吃过的盐水毛豆里,我家的最好吃,没有之一
步骤1/2将毛豆洗净,剪去头尾,放到锅里,加水没过花生
步骤2/2加辣椒、盐、茴香盖上锅盖煮20分钟
注意水不要烧干了,中途如果水干了就加点水继续烧。煮20分钟还是30分钟还是更长时间,依个人口味,我喜欢硬一点的口感,20分钟差不多。
改善人体的新陈代谢毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸
1如果买的毛豆是带杆的,要吧毛豆摘下来,最好能在毛豆的两头剪个小口,因为可以进去
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