老妈评价:味道真棒!!
少许油,倒入沥干净水的排骨。翻炒片刻加白糖,白糖可以多放,翻炒至半分钟。需入味均匀。
步骤2/4直接倒入陈醋翻炒(以上步骤都是小火)。
步骤3/4加水(冷水即可),淹没排骨,放入食盐。大火熬制水干(为了入色可放少许酱油)。
步骤4/4水干后翻炒一分钟,出锅。
羊肝:猪排骨和羊肝一起吃会导致心闷,并且羊肝有膻气,与猪排骨一起吃会生出怪味,因
在暮春忽冷忽热时,以鲜桑叶配补益宽中的黄豆煲猪排骨汤,气味清润可口,有疏风解热、
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