看了电视节目教的马上试做了!
步骤1/7切好生姜和柠檬备用
步骤2/7下油爆香生姜
步骤3/7放鸡翅。鸡翅买回来后要洗干净,晾干哦
步骤4/7翻炒鸡翅,不能粘锅,可以适当加油。一直翻炒到鸡翅表皮变色,鼓起
步骤5/7表皮变色鼓起后,下柠檬,生抽,片糖。翻炒一下,然后盖上锅盖
步骤6/7糖融化之后容易粘锅,过3,4分钟就要翻炒一下。
看到酱油热起来的泡泡越来越多后,再闷5分钟左右,筷子能轻松插入鸡翅肉中就可以啦!大功告成!
切了多少片柠檬就放多少片姜
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