鸡翅洗净,用刀划上两道,容易入味。
用厨房用纸吸干水分。
柠檬洗净,切开。
耗油用半碗清水搅拌均匀。
开中火,将油烧到五成热,然后放鸡翅进去煎制到两面微黄,大约5分钟。
撒入少许盐。
将冲好的耗油汁倒入锅内。
中火煮开,然后继续煮5分钟。
转大火收汁。
等汁收的差不多干了就关火,然后加入一点蜂蜜搅拌均匀。
挤入半个柠檬的汁搅拌均匀即可。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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