糖，牛奶，奶油煮一下，至糖化了，但奶沸腾时就可以（边煮边搅拌） 2：蛋黄打散并加入冷却了原料1。 3：搅拌均匀后倒入量杯。 4：烤箱预热后再烤220度15分钟
牛奶含糖量低,有大量的水分,丰富的微量元素、蛋白质和维生素、适量的脂肪,每100
煮沸试验法取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中)，置沸水中5分钟观察，如有凝
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