豆角切丁用清水泡洗两三次,买的特别咸
瘦肉切丁加一点点料酒腌一下
起锅油热,放肉末炒开,加一点鸡精,老抽,辣椒,在放酸豆角炒熟
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的
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