带鱼切段,用料酒,盐,腌制20分钟。
下油锅煎到两面金黄,备用。
另起锅,放油,再加番茄酱,炒香,再加入白糖。
直到番茄酱的颜色变的非常鲜红,接着加入开水,烧开。
放入煎好的带鱼。
焖两分钟。
大火收汁。
带鱼的存储将买来的带鱼洗干净,控干水分,切成小段,然后抹上少许盐放入冰箱冷冻,这
带鱼的营养价值带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较
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