鲳鱼—个洗好。
鲳鱼洗好两面用刀划两刀,用盐腌制30分钟左右。
香葱洗好,切断备用 。
锅热放油下鱼 , 待鱼两面煎黄 , 放葱白鱼下面 ,放上黄酒 ,美味鲜酱油,红糖 ,加少量水上盖煮开 ,煮到汤汁差不多, 放葱再上盖—分钟就出锅 。
这样就可以了 。
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
大小葱功效不同小葱良质小葱——叶色青绿,无枯尖和干枯霉烂的叶鞘,不湿水,葱株均匀
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