紫薯球

首先我们先把买回来的紫薯洗干净，上锅蒸。直到用筷子能扎透为止。

我们把正好的紫薯装进袋子里面，碾成泥。放进盆里，加入适量的糯米粉和牛奶，搅拌均匀。

然后取一点紫薯泥，搓成球，压扁。放进豆沙馅，然后收口，搓圆。

然后我们把做好的紫薯球洒点水，滚上熟芝麻，然后就可以上锅蒸啦。